Édition 2011

L’émergence de nouvelles prérogatives environnementales incite à concevoir des systèmes de planification urbaine, d’aménagement et de gestion qui feront appel au génie végétal et à ses multiples rôles fonctionnels. Il faudra en particulier être attentif à la réduction des produits phytosanitaires, à la consommation durable des ressources en eau, à la maîtrise des émissions de gaz à effet de serre et à la restauration des flux de diversité en milieux urbains…. Contraintes et opportunités, ces approches désormais indissociables des évolutions de pratiques en matière d’urbanisme végétal, posent néanmoins la question du choix des critères d’évaluation à retenir dans les processus d’innovation.

En vergers et vignobles, la qualité des produits et la qualité de l'environnement sont-ils compatibles ? Les cultures pérennes mobilisent des espaces dans la durée. Les interactions qui s'installent avec leur milieu physique et biologique, si elles sont négligées, peuvent être négatives tant pour les performances quantitatives et qualitatives de ces cultures que pour la qualité de l'environnement. Comment gérer vergers et vignobles et leur environnement, dans le temps (du cycle annuel au cycle de vie des cultures) et dans l'espace (de la parcelle au paysage), pour rendre compatibles une production agricole de qualité et une production de services environnementaux ? Comment repenser l'expérimentation pour concevoir des innovations agronomiques dans ce nouvel objectif et à ces échelles ? 

Afin de répondre aux préoccupations environnementales de réduction des intrants et de valorisation de la biodiversité, l’innovation variétale peut vouloir dire nouvelles génétiques, nouveaux traitements de semences mais elle peut aussi correspondre à de nouveaux usages des variétés, de nouveaux concepts de déploiement des variétés dans l’espace et le temps. Cette évolution nécessite une remise en cause des critères d’évaluation de ces variétés, par les acteurs de la recherche et de l’expérimentation. Cette session abordera ces différents enjeux pour la filière semences et plants.

Cette session s’intéressera aux problématiques environnementales rencontrées dans les productions horticoles de plein champ. Les thèmes aborderont plus spécifiquement les enjeux liés à la qualité des sols et à l’intégration de modes de gestion alternatifs et des mécanismes naturels de régulation dans les processus de production. Les communications présenteront les avancées en matières de systèmes de culture, d’itinéraires techniques, de pratiques et d’alternatives dans les domaines de l’expérimentation et de la recherche ainsi que les écueils encore présents.

L'agro-système serre a fortement évolué et s'est trouvé récemment confronté à plusieurs crises dont une crise énergétique durable qui pourrait mettre en péril la filière serre lourde. De même, la gestion de nouveaux bio-agresseurs invasifs émergents demande une forte réactivité conjointe des professionnels, de la recherche et du développement dans le contexte de protection intégrée. Il s'agit de faire un point sur les solutions acceptables, au sens de la durabilité, actuellement proposées pour résoudre de façon conjointe les problèmes énergétiques et sanitaires. Les résultats obtenus, les difficultés rencontrées et les perspectives seront présentés.