Une 12e édition sous le signe des enjeux climatiques
Les enjeux environnementaux (réchauffement climatique, réduction de la biodiversité, épuisement des ressources naturelles…) et de développement durable sont au cœur des préoccupations de nos sociétés.
La réduction des émissions de gaz à effet de serre, singulièrement la réduction de l’empreinte carbone, est une priorité et est indispensable pour progresser vers une économie décarbonée et atteindre l’objectif de neutralité carbone à l’horizon 2050. Elle s’adresse à tous - citoyen, responsable d’entreprise, fournisseur de services, gestionnaire d’infrastructures - et l’approche territoriale est un maillage pertinent pour aborder ces questions.
Avec pour thème générique "Réponse des filières du végétal spécialisé aux risques climatiques et environnementaux : Approche territoriale", les sessions et les échanges de cette 12e édition des Rencontres du Végétal permettront de préciser ce que l’approche territoriale peut apporter en termes de résilience pour les entreprises, en termes de qualité de l’environnement - air, biodiversité..., ce qu’elle signifie en termes d’adaptation et/ou de nouveaux modes de fonctionnement et ce qu’elle implique pour les entreprises et les filières du végétal spécialisé.
Organisation des sessions
Le colloque est organisé alternativement en sessions plénières et en sessions en parallèle.
Les sessions en parallèle sont centrées sur des approches thématiques pertinentes pour toutes les filières.
Le colloque s'achève sur une session plénière sous forme de table ronde dont l’objectif est de débattre sur l'optimisation des ressources disponibles dans le cadre de la durabilité des services rendus par les entreprises du végétal spécialisé (alimentation et cadre de vie).
Les sessions plénières du mardi 21 novembre sont accessibles en distanciel.
Retrouvez-nous à 10h30 pour parler territoires et développement durable face aux défis climatiques et à 18h pour parler relocalisation de la production, alimentation de proximité : enjeux et limites des approches.
Nous vous attendons nombreux !
Accueil des participants
Cérémonie d'ouverture à partir de 10h
- Mathilde Briard, professeure en Sciences du végétal, représentante de la direction générale de l’Institut Agro Rennes-Angers et du Pôle Horticulture-Paysage
- Monique Bodson, présidente du Conseil scientifique des Rencontres du Végétal
- Angel Rodriguez, vice-président adjoint de VÉGÉPOLYS VALLEY en région Pays de la Loire
- Yves Gidoin, vice-président d’Angers Loire Métropole en charge du développement économique et de l’emploi
- Laurent Crespel, coordonnateur scientifique des Rencontres du Végétal
Session plénière #01 : Territoires et développement durable face aux défis climatiques Animateur(s) : Marie-Agnès Jacques (INRAE Pays de la Loire)
Pause-déjeuner
Dans les serres
Sessions thématiques organisées en parallèle
Dans un contexte de production agricole en circuits courts, le levier génétique revêt une importance particulière pour l'adaptation locale, la diversification des cultures et l'amélioration des systèmes bas-intrants. La sélection de nouveaux caractères est cruciale pour le maintien de la performance des cultures et la sécurité alimentaire. Les sujets abordés dans cette session iront des bases génétiques de l’adaptabilité et de la plasticité des plantes (interaction Génotype Environnement) aux nouveaux modes de sélection (démarche participative, sélection de variétés en mélange intra- et inter-spécifique…).
Exposé introductif
Quels enjeux pour les ressources génétiques dans les systèmes agricoles de demain ?
Berline Fopa-Fomeju (ITEIPMAI)Thème : Bases génétiques de l'adaptabilité et de la plasticité des plantes et de leur cortège de ravageurs et pathogènes
Communications orales
Les systèmes de production font face à de fortes évolutions du climat, à l’émergence de nouveaux bioagresseurs, aux conflits liés à l’usage de l’eau, ainsi qu’aux attentes sociétales. Ces évolutions nécessitent de profonds changements de pratiques et la mise en place d’une combinaison de leviers, de la parcelle au territoire : matériel végétal, renforcement de la biodiversité aérienne et souterraine, association de cultures et/ou de systèmes, biocontrôle, automatisation… Cette session abordera toutes ces solutions visant à garantir la durabilité de ces nouveaux systèmes de production.
Exposé introductif
Concevoir des innovations couplées à l’échelle des territoires pour permettre la réduction des produits phytosanitaires en production maraichère. Les enseignements du projet INTERLUDE
Télécharger le résuméMireille Navarrete (INRAE)
Communications orales
Cette session thématique aura pour but d’alimenter la réflexion sur la construction d’une offre touristique de proximité, dans une optique bas carbone, valorisant le végétal cultivé et la biodiversité. Cette thématique pourra être abordée à partir de différents territoires (urbains, péri-urbains, ruraux) dans lesquels sont en œuvre des processus de préservation des espaces agricoles, de mise en patrimoine du végétal cultivé et des paysages et de transformation de ce patrimoine en ressource territoriale, non délocalisable, débouchant sur des actions de sensibilisation des publics et de valorisation touristico-récréative.
Exposé introductif
L’idée du végétal entre ressource et patrimoine à préserver
Sylvie Clarimont (Université de Pau) et Hugo De Vergès (ASTREDHOR)Communications orales
Séance posters
Des posters en lien avec la session thématique #2 sont présentés par leurs autrices durant la pause-café.
Pause-café
Session plénière #02 : Relocalisation de la production, alimentation de proximité : enjeux et limites des approches Animateur(s) : Emmanuel Geoffriau (L’Institut Agro Rennes-Angers)
Dîner locavore au jardin de l'avenir
Sessions thématiques organisées en parallèle
Dans un contexte de production agricole en circuits courts, le levier génétique revêt une importance particulière pour l'adaptation locale, la diversification des cultures et l'amélioration des systèmes bas-intrants. La sélection de nouveaux caractères est cruciale pour le maintien de la performance des cultures et la sécurité alimentaire. Les sujets abordés dans cette session iront des bases génétiques de l’adaptabilité et de la plasticité des plantes (interaction Génotype Environnement) aux nouveaux modes de sélection (démarche participative, sélection de variétés en mélange intra- et inter-spécifique…).
Thème : Diversité des cultures et de leur mode de sélection
Les systèmes de production font face à de fortes évolutions du climat, à l’émergence de nouveaux bioagresseurs, aux conflits liés à l’usage de l’eau, ainsi qu’aux attentes sociétales. Ces évolutions nécessitent de profonds changements de pratiques et la mise en place d’une combinaison de leviers, de la parcelle au territoire : matériel végétal, renforcement de la biodiversité aérienne et souterraine, association de cultures et/ou de systèmes, biocontrôle, automatisation… Cette session abordera toutes ces solutions visant à garantir la durabilité de ces nouveaux systèmes de production.
Dans un contexte de tension sur les ressources et de crise énergétique, les filières du végétal spécialisé doivent maîtriser leurs coûts de production (intrants, eau, énergie…), développer de nouveaux débouchés (circuits courts, vrac…) et diversifier leurs revenus (valorisation des déchets, l'économie-circulaire, l'agrivoltaïque…), tout en maintenant les aménités des systèmes de production (protection de la biodiversité...). La mise en place de dynamiques collectives territoriales constitue un levier crucial de développement (projets alimentaires territoriaux, commandes publiques...). La session traitera de ces quatre thématiques complémentaires et interdépendantes.
Exposé introductif
La Spirits valley : un système productif local au-delà de la vigne
Télécharger le résumé/sites/www.rencontres-du-vegetal.fr/files/fichiers/resumes/2023-FERRU-DATHANE.pdfMarie Ferru & Sébastien Dathane (Université de Poitiers)
Séance posters
Les posters en lien avec la session thématique #4 sont présentés par leur auteur durant la pause-café.
Pause-café
Table ronde : Changements climatiques et relocalisation des productions du végétal spécialisé : contraintes ou opportunités pour les entreprises et les collectivités ?Animateur(s) : Lucile Heard-Chapelet (VEGEPOLYS VALLEY)
Les enjeux environnementaux (réchauffement climatique, réduction de la biodiversité, épuisement des ressources naturelles…) et de développement durable sont au cœur des préoccupations de nos sociétés.
Pour répondre efficacement à ces enjeux, nos modèles économique et social doivent s’inscrire dans la transition écologique.
Aussi, l’optimisation de l’utilisation des ressources est indispensable pour réussir cette transition et parvenir à des activités à impact réduit sur l’environnement.
Dans cette dynamique, l’implication des entreprises est un facteur de succès par delà les contraintes induites par l’évolution de la réglementation.
Nous verrons, au travers de témoignages, comment les entreprises du secteur du végétal spécialisé se sont appropriés ces enjeux et ont pris en compte l’optimisation des ressources (abiotiques, biotiques, logistiques et humaines) dans leur process, pour améliorer la durabilité de leur activité.
Avec la participation de :
- Mathias Gaillard (OXAO)
- Jean-Paul Davasse (SAPHO Edition)
- Damien Peltier (Vilmorin-Mikado)
- Angel Rodriguez (Bioplants)
- Patricia Maussion (Élue Conseil Régional Pays de la Loire)
Remise du prix de la Société Nationale d'Horticulture de France (SNHF)
par Noëlle Dorion, professeure émérite de l'Institut Agro Rennes-Angers et membre de l'académie d'Agriculture de France
Clôture du colloque
par Monique Bodson, Présidente du conseil scientifique des Rencontres du Végétal, Université de Liège (Belgique)
