Biossent est un des pionniers de la valorisation de co-produits de bois de chêne, par la production d’extraits vendus dans les domaines des spiritueux et de l’oenologie
Session thématique #04
Date de l'exposé introductif
J2
Levier économique et commercial
Communication orale
- 9h45 - 10h00
- Sophie Deterre (BIOSSENT)
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