Communication

Co-auteur(s) : Arnaud Rossignol ¹, Denis Bellenot ²

Le règlement Européen (CE) n°1831/2003 du parlement Européen et du conseil du 22 septembre 2003 annonçait que « les additifs antibiotiques seront interdits à compter du 1^er janvier 2006 » laissant ainsi la place à certaines innovations d’origine naturelle. Les extraits de plantes, et plus particulièrement d’agrumes, apportent un effet prébiotique et de contrôle de la flore intestinale, offrant une alternative naturelle aux antibiotiques et facteurs de croissance.

Afin de valoriser les extraits de plantes en nutrition animale nous avons mis en place de nombreuses démarches collaboratives avec plusieurs instituts techniques (INRA, VEGEPOLYS, ITEIPMAI, Agro-campus Ouest…). Ces projets, qui permettent le regroupement de compétences et de moyens, assurent la découverte de nouvelles innovations, caractérisées par l’identification et la quantification des phytomarqueurs présents dans les extraits d’agrumes d‘une part, et par l’analyse des résultats quantitatifs et qualitatifs obtenus en productions animales d’autre part.

La mise en place de démarches collaboratives est un processus complexe, mettant en scène plusieurs acteurs, responsables du déroulement d’étapes précises. Existant une grande diversité de possibilités en termes de types de projets collaboratifs, ces démarches peuvent faire l’objet de contraintes qu’il nous faut savoir affronter, afin de mener à son terme chaque nouvelle innovation. Cette succession de contraintes, mêlant plusieurs acteurs, s’avère généralement riche d’enseignements.
Par ailleurs, étant d’un excellent rapport coût/efficacité, ces alternatives naturelles, autorisées en Agriculture Biologique, sont très appréciées par les producteurs et s’inscrivent dans une démarche de durabilité.

¹ Nor-Feed Sud - 3 rue Amedeo-avogadro - 49070 Beaucouzé
² ITEIPMAI - rue croix de belle tête - 49120 Chemillé