Communication

La construction d'idéotypes de variété de pommier pour des vergers agronomiquement performants et à faibles intrants

Session thématique #03
Innovation variétale dans les filières du végétal spécialisé
Communication orale

Co-auteur(s) : Evelyne Costes 1, François Laurens 2, Charles-Eric Durel 2

La notion d’idéotype variétal est actuellement revisitée pour accompagner les changements à venir de modes de production horticoles. Ces changements sont rendus nécessaires par les fluctuations avérées des conditions climatiques, qui ont un effet direct sur la phénologie et les performances des cultures mais aussi sur celle de leurs maladies et ravageurs, et par les demandes sociétales pour des modes de production plus respectueux de l’environnement. Ce contexte tend à promouvoir l’agro-écologie et les modes de production dits bas-intrants. Au plan génétique, il questionne et redéfinit les orientations des programmes de sélection variétale vers l’intégration de caractères adaptatifs des plantes aux stress biotiques et abiotiques.

Les arbres fruitiers de par leur pérennité, et le pommier en particulier de par son fort polymorphisme, posent des problèmes particuliers en termes d’amélioration. De plus, le grand nombre de pratiques culturales disponibles en arboriculture fruitière (greffage, conduite, irrigation, traitements sanitaires, éclaircissage, ombrage) rend la réflexion sur les leviers possibles particulièrement riche mais aussi les interactions génotype x environnement x conduite complexes. Les dispositifs multi-sites et les recherches en cours sur le pommier pour l’estimation de la valeur génétique d’individus hybrides pour plusieurs caractères (qualité des fruits, résistance aux pathogènes, régularité de la production, phénologie, efficience d’utilisation de l’eau) seront présentées. Nous verrons comment la construction d’idéotypes variétaux est nécessairement multi-critères et tend à combiner des objectifs parfois contradictoires mais dont certains peuvent être explorés en modélisant et simulant les phénotypes. Leur optimisation en fonction de critères morphologiques ou agronomiques, de condition climatiques et de culture prédéfinis représente une perspective à moyen terme, appuyée par des recherches en cours.

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